超过诉讼时效之后，债权人可以继续起诉。诉讼时效届满，丧失的是胜诉权而不是起诉权，债权人仍然可以起诉。只要债务人不以超过诉讼时效起诉为理由进行抗辩的，法院也不得主动主张诉讼时效抗辩，债权人仍然可以实现权利。

在超过诉讼时效之后，没有继承起诉的，可以通过公司催告或者是催收函的方式要求对方还款的，如果是债务人自觉自动自愿还款的，债权人收取的还款受到法律保护，不属于不当得利的范围。

债务人如果在催款承诺书上签字的，即可成立新的债权，诉讼时效可以重新计算。

催告保证人还款与催告债务人还款的原理是一样的。保证人在保证合同中需要承当债务先予偿还的义务，债权人直接找保证人履行债务。因此，在保证人同意的情况下，可以通过与保证人之间签订的催款合同来保障自己的权益。

超过了诉讼时效，在明知道债务人不会自觉履行的情形时，可以先与债务人沟通，晓之以礼，动之以情。适当的可以通过降低利息的方式来促使债务人履行债务。虽然收回的钱少了，但能收回一点也是好的。

以上是法律快车小编为您介绍的几种在超过诉讼时效之后债权人可以采纳的方法。但这些方法只对一部分人有效，也存在一定的风险，并不建议采用。最好的解决方式还是要牢记诉讼时效，只有在诉讼时效范围内积极维权，才能保障自身的权益。